Харьковский дрожжевой завод Одно из старейших предприятий Украины, специализирующееся на производстве хлебопекарных дрожжей, которые являются одним из самых древних помощников человека в процессе приготовления хлеба. Еще в 5 тысячелетии до нашей эры в Египте впервые появился хлеб, изготовленный с помощью заквасок, содержащих дрожжи. А с конца 18 века началось промышленное производство хлебопекарных дрожжей.
Харьковский дрожжевой завод производит стопроцентный натуральный, экологически чистый продукт. Все материалы, используемые в производстве, имеют гигиенические сертификаты. Качество исходного сырья и готового продукта постоянно контролируется специалистами аттестованной заводской лаборатории.
Помимо традиционных хлебопекарных дрожжей, для более полного удовлетворения потребностей хлебопекарной промышленности в дрожжах с высокими хлебопекарными свойствами, завод освоил выпуск продукции улучшеного качества под маркой «Харківські Екстра». Использование данного вида продукции позволяет сократить время брожения теста, расход дрожжей на единицу продукции и улучшить качество выпекаемого хлеба.
|
