пїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅ пїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅ
Самоходное шасси ВТЗ-30СШСамоходное шасси ВТЗ-30СШ
Самоходное шасси ВТЗ-30СШ и его модификации предназначены для использования в качестве универсального транспортного средства или базы для монтажа различного оборудования при выполнении специальных работ в сельском хозяйстве и промышленности. Шасси...
Владимирский тракторный завод | пїЅпїЅпїЅ пїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅ пїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅ    пїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅ
пїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅ
пїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅ пїЅ: пїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅ
Садоводство, мед, виноделие / Винзаводы, ,

НПАО "Массандра"

Князь Л. С. Голицын, назначенный в 1890 году на должность главного винодела Удельного ведомства в Крыму и на Кавказе, принимает решение о строительстве первого в России подземного завода туннельного типа для производства и выдержки столовых и десертных вин. Строительство было начато в 1894 году в местечке под названием “Массандра”.

Годы упорного творческого труда были посвящены созданию уникального производства. 24 марочным винам “Массандры” на международных конкурсах присуждено 2 кубка Гран-при, 148 золотых, серебряных и бронзовых медалей.

В заложенной еще самим Голицыным коллекции вин “Массандры” в настоящее время насчитывается около миллиона бутылок с поистине уникальными винами. Коллекционный фонд объединения “Массандра” состоит из 3-х частей: музейного, рекламно-исследовательского и коммерческого.

Музейный фонд представляет собой большую ценность, а находящиеся в нем вина являются уникальными. В музейный фонд заложено до 3-х бутылок от каждого наименования вина всех годов урожая из числа находящихся в коллекции. Музейный фонд хранится постоянно.

Рекламно-исследовательский фонд создан для изучения изменений в винах при длительном их хранении в бутылках; ознакомления специалистов с процессами бутылочного старения вин; для участия в салонах, аукционах, выставках с рекламной целью.

Коммерческий фонд создан для бутылочной выдержки вин не менее трех лет с последующей реализацией в расцвете своих органолептических достоинств.

Десертные вина
Натуральные или крепленные вина, содержащие спирта 12-17 % об. и сахара 2-35 г/100 см3. Объемная доля спирта естественного брожения должна быть не менее 1,2 %; по массовой концентрации сахаров они подразделяются на десертные полусладкие (5-12 г/100 см3 сахара, 14-16 % спирта), сладкие (14-20 г/100см3 сахара, 15-17 %об. спирта) и ликерные (21-35 г/100см3 сахара, 12-17 %об. спирта).
Для приготовления высококачественных десертных вин виноград должен содержать в пределах 22-35% сахара. Не каждый сорт винограда и не ежегодно может накопить такое количество сахара.

Ликерные вина
Группа десертных вин, содержащих свыше 20 г/100 см3 сахаров. Готовятся из высокосахаристых сортов винограда, способных к увяливанию и заизюмливанию (Мускат белый, розовый , черный, фиолетовый, Пино серый, Ркацители, Каберне-Совиньон, Саперави). К ликерным винам относится большинство мускатных и токайских вин, вина типа малаги и др.

Каталог коллекционных вин
"Массандра", с момента своего основания в 1894 году, вот уже более 100 лет производит только высококачественные вина. Это подтверждают многочисленные (148 шт.) награды, полученные массандровскими винами на международных выставках и дегустациях.

"Массандра" обладает самой крупной в мире коллекцией вин. В ее подвалах хранится около одного миллиона бутылок вина различных наименований. Это также коллекция самых старых вин. В музейном фонде "Массандры" хранится вино "Херес де ля Фронтера" урожая 1775 года, живое до сих пор. Имеются и другие вина, которые перешагнули столетний рубеж и продолжают получать наивысшие оценки за качество. В массандровской коллекции каждое вино уникально, его ни с чем невозможно сравнить, так же, как "Джоконду" Леонардо да Винчи.

Приобретая такое вино, Вы становитесь обладателем маленького шедевра. В предлагаемом каталоге Вы найдете для себя такие шедевры на любой вкус и возраст







pao@massandra.crimea.com
Рейтинг: 17
Просмотров: 2726
Каталоги | Товары он-лайн | Регионы | Добавить предприятие | Добавить сайт | Редактировать | Обратная связь | Почта